東京の夜遊びグルメデートスッポトでは、東京で夜の外食やデートに使えるお店の紹介をしています。
| うなぎデート | 東京のうなぎといえば、関東風 背開きで一度蒸してから焼を入れます。うなぎを食べた時のアノ満足感は男女問わずみんなが好きに違いありませんよね。うなぎを食べに行くときはどんな時ですか？ちょっと豪華にしたい時、元気がない時。精の付く食べ物ですからね。うなぎはデートにももってこい？うなぎやデートスッポトの紹介です。 ちなみに関西のうなぎの処理方法は地焼きとも言い、腹から裂きます，蒸しは入れないで身の方から焼いていきます うなぎのしめの定番はやっぱりひつまぶし！中部地方が発祥です。まあ簡単に説明すればうなぎを細かく刻んだうな丼。2種類の食べ方があり、たれをつけて食べる方法とダシをかけてダシ茶漬けで食べる方法があります。 |
| 店名 | ひょうたん屋 |
| ジャンル | うなぎ |
| 住所 | 東京都中央区銀座1-5-13 |
| 電話番号 | 03-3561-5615 |
| 定休日 | 日祝第2、4土休 |
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